مع دخول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يلاحظ كثير من المزارعين بطء نمو النباتات وضعف استجابتها للتسميد، رغم الالتزام بالبرامج الغذائية المعتادة. ويرجع ذلك في الأساس إلى التأثير المباشر للبرودة على امتصاص العناصر الغذائية من التربة أو من خلال الرش الورقي.
في هذا المقال نوضح كيف تؤثر درجات الحرارة المنخفضة على امتصاص العناصر، وما هي أفضل الممارسات لتقليل هذا التأثير والحفاظ على صحة النبات خلال الشتاء.
أولًا: كيف تؤثر البرودة على امتصاص العناصر الغذائية؟
1️⃣ انخفاض نشاط الجذور
في درجات الحرارة المنخفضة يقل النشاط الحيوي للجذور
تقل قدرة الجذور على امتصاص الماء والعناصر الذائبة
ينعكس ذلك على النمو الخضري وتكوين الجذور الجديدة
(ميجما روتر) شبكة من الجذور لإنتاج وفير
بوتاسيوم (K₂O): 10%
أحماض أمينية حرة: 5%
نيتروجين: 2.5%
كربون ومواد عضوية: 76%
2️⃣ تباطؤ التفاعلات داخل النبات
البرودة تؤثر على العمليات الفسيولوجية
يقل انتقال العناصر داخل النبات
حتى مع توفر السماد، لا يستفيد النبات منه بالكفاءة المطلوبة
ثانيًا: أكثر العناصر تأثرًا بانخفاض الحرارة
🔹 الفوسفور
من أكثر العناصر حساسية للبرودة
نقصه يظهر في صورة ضعف نمو الجذور وتلون الأوراق
رغم وجوده في التربة، إلا أن امتصاصه يقل بشدة في الشتاء
🔹 النيتروجين
يقل امتصاصه بسبب بطء النشاط الجذري
الزيادة فيه خلال الشتاء قد تؤدي إلى نمو ضعيف وهش
🔹 العناصر الصغرى
مثل الحديد والزنك والمنجنيز
تظهر أعراض نقصها بوضوح في الجو البارد
خاصة في الأراضي القلوية
(باستيون) حديد (Fe) مخلب على EDDHA: 6%
(ميجما كومبي الفا)
بورون (B): 2%
حديد (Fe) مخلب: 3%
موليبدينم (Mo): 0.22%
زنك (Zn): 3%
نيتروجين أميدي: 2.5%
منجنيز (Mn): 3%
نحاس (Cu) مخلب على EDTA: 3%
ثالثًا: لماذا تظهر أعراض نقص العناصر رغم التسميد؟
انخفاض كفاءة الامتصاص وليس نقص السماد
تثبيت بعض العناصر في التربة بسبب البرودة
عدم ملاءمة توقيت أو طريقة الإضافة
ضعف الجذور وعدم قدرتها على الاستفادة من العناصر المتاحة
📌 لذلك، لا يكون الحل دائمًا في زيادة الجرعة، بل في تحسين طريقة وتوقيت التسميد.
رابعًا: أفضل الممارسات للتسميد في الطقس البارد
✅ 1. التركيز على تقوية الجذور
الجذور القوية هي الأساس لتحمل البرودة وتحسين الامتصاص.
✅ 2. تقليل الجرعات وزيادة الكفاءة
استخدام معدلات تسميد معتدلة
تجنب الإفراط خاصة في النيتروجين
✅ 3. الاهتمام بالعناصر الصغرى
استخدام صور مخلبة عالية الثبات
الرش الورقي يكون أكثر فاعلية في الشتاء
✅ 4. اختيار التوقيت المناسب
الرش في أوقات اعتدال الحرارة
تجنب الرش أثناء الصقيع أو البرودة الشديدة
خامسًا: كيف نحافظ على توازن النبات خلال الشتاء؟
تغذية متوازنة وليس مكثفة
دعم النبات بما يعزز مقاومته للإجهاد
متابعة الحالة العامة للنبات بدل الاعتماد على برنامج ثابت
