روما - كشفت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) النقاب اليوم عن نموذج لمزرعة سطح، في مقرها الرئيسي في روما، وهي مبادرة تبيّن كيفية إسهام التكنولوجيا المبتكرة في جعل النظم الزراعية والغذائية أكثر استدامة، وفي زيادة فرص الوصول إلى أنماط غذائية صحية.
وسوف تساعد المزرعة في استكشاف قدرات الزراعة الحضرية على الحد من النقص في الأغذية لدى المناطق التي تكون فيها الأراضي الزراعية والتربة محدودة، كالجبال والمدن.
وبرعاية شركة NaturaSì الإيطالية لتوزيع الأغذية بالتجزئة، وبناء على تصميم وضعته شركة Ecobubble الإيطالية المعنية بتصميم الحدائق الحضرية، تم إنشاء المزرعة بكاملها ضمن وحدات متنقلة على شكل مثلثات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للتآكل. والمزرعة مجهّزة أيضًا بنظام "ذكي" مؤتمة يضمن وصول المحاصيل إلى ما تحتاج إليه لكي تنمو، فضلًا عن أجهزة استشعار ترصد المغذيات ومسببات الأمراض والتلوث الجوي والرطوبة والمناخ.
وأشار المدير العام للمنظمة، السيد شو دونيو، خلال كلمة ألقاها لدى حفل الافتتاح إلى أن مزارع السطوح تتسق مع مهمة المنظمة لجهة تعزيز التنوع البيولوجي الزراعي والعلوم والابتكار والنظم الزراعية والغذائية المستدامة باعتبارها أدوات رئيسية لمكافحة الجوع وتنفيذ خطة عام 2030. وأكّد أنها: "ستكون نموذجًا يحتذى به في زراعة الشرفات في المناطق الحضرية".
وأشار السيد شو دونيو أيضًا إلى أن مزرعة السطح الجديدة "تبرز الفرص الممكنة للتعاون مع الشركات المبتكرة والأخلاقية في القطاع الخاص. والأهم هو أنها مثال على كيفية ضمان إنتاج أفضل، وتغذية أفضل، وبيئة أفضل، وحياة أفضل للجميع – من دون ترك أي أحد خلف الركب."
وقال السيد Fausto Jori، رئيس مجلس إدارة شركة NaturaSì إن العدد المتناقص للأنواع النباتية المستخدمة يمثل أحد الأسباب الرئيسية لفقدان التنوع البيولوجي. ولذا من الضروري الاستثمار لتشجيع البحوث والانتقاء وإكثار البذور القادرة على التكيف مع المناخ المتغير من أجل تعزيز التنوع البيولوجي وكذلك حرية المزارعين في إنتاج البذور التي يحتاجون إليها بأنفسهم".
صون التنوع البيولوجي الزراعي
ستضم مزرعة السطح مجموعةً واسعة من النباتات، بما فيها أنواع ومحاصيل مهملة ومهددة بالانقراض توفرها مؤسسة "Fondazione Seminare il Futuro" المنخرطة في البحوث وانتقاء الأصناف المحددة للزراعة، والتي تضمّ عضويتها شركة NaturaSì. وتشمل تلك الأصناف أمثلة عن المحاصيل التي تزرع تحت اسم مؤسسة Slow Food Presidia التي تساعد في الحفاظ على الأنواع النباتية المحلية المهددة.
وستُزرع في المزرعة كذلك عينات عن النباتات الجبلية التي تعترف بها المبادرة الخاصة بمنتجات الشراكة من أجل الجبال، وهي عبارة عن برنامج لتصنيف المنتجات تدعمه حكومة إيطاليا ويروّج للمنتجات الأخلاقية والمنصفة والجبلية. وسيتم رصد البيانات الناتجة عن أجهزة الاستشعار في المزرعة وتحليلها من قبل حديقة روما النباتية التابعة لجامعة Sapienza.
وقد انضم إلى الحفل كذلك كل من السيد Federico di Vincenzo مؤسس شركة Ecobubble، والسيدPaolo di Croce، الأمين العام لمؤسسة Slow Food، والسيدة Vincenza Lo Monaco، سفيرة إيطاليا لدى وكالات الأمم المتحدة التي توجد مقارها في روما.