مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية يسجّل ارتفاعًا طفيفًا في خضم مخاوف تتعلق بأحوال الطقس والطاقة والوضع الجيوسياسي

روما - ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) المرجعي لأسعار الأغذية في العالم ارتفاعًا طفيفًا في يوليو/تموز، حيث أدّت موجات الحرارة الأخيرة وديناميكيات أسعار الطاقة إلى ارتفاع أسعار الحبوب والزيوت النباتية والسكر، وفقًا لبيانات جديدة صدرت يوم الجمعة عن المنظمة. 

وبلغ متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الأغذية، الذي يتتبّع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 131.1 نقطة مئوية في يوليو/تموز 2026، وسجّل بذلك ارتفاعًا قدره 0.6 نقطة مئوية مقارنة بمستواه المسجّل في يونيو/حزيران و1.0 نقطة مئوية مقارنة بالعام السابق. 

وارتفع مؤشر المنظمة لأسعار الحبوب بنسبة 3.4 في المائة عن مستواه المسجّل في يونيو/حزيران، عاكسًا بذلك انخفاضه المسجّل في مايو/أيار ليصبح أعلى بنسبة 6.9 في المائة عن مستواه المسجّل في يوليو/تموز 2025. وارتفعت أسعار القمح في العالم بنسبة 5.8 في المائة في خضم مخاوف متزايدة بشأن استمرار تعطل تدفقات صادرات البحر الأسود والأثر المحتمل لموجات الحرارة الأخيرة على غلات المحاصيل في عدد من البلدان المنتجة الرئيسية. وارتفعت أسعار الذرة في العالم بنسبة 3.6 في المائة، جراء مخاوف تتعلق بالطقس الحار والجاف في أجزاء من الولايات المتحدة الأمريكية والآثار غير المباشرة من أسواق الطاقة الأكثر ثباتًا في خضم توترات جيوسياسية متزايدة. وظلّ مؤشر المنظمة لأسعار الأرز ثابتًا على العموم في يوليو/تموز 2026. 

وارتفع مؤشر المنظمة لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 2.0 في المائة منذ شهر يونيو/حزيران ليصل إلى أعلى مستوى له منذ يونيو/حزيران 2022. وارتفعت عروض الأسعار الدولية لزيت النخيل، جراء الطلب القوي من قطاع الديزل الأحيائي في إندونيسيا وارتفاع أسعار النفط الخام، في حين ارتفعت أسعار زيت الصويا في العالم أيضًا على خلفية الطلب القوي المستمر على المواد الأولية في الولايات المتحدة الأميركية وارتفاع الطلب العالمي على الواردات في ظل زيادة تنافسية الأسعار. وانخفضت أسعار زيت دوار الشمس وزيت بذور اللفت على مستوى العالم. 

وانخفض مؤشر المنظمة لأسعار اللحوم بنسبة 2.8 في المائة عن مستواه القياسي المرتفع في يونيو/حزيران، مسجّلًا أول انخفاض شهري له هذا العام. وانخفضت الأسعار الدولية للدواجن إلى حد كبير بسبب انخفاض الأسعار في البرازيل وسط وفرة في إمدادات التصدير، في حين انخفضت أسعار لحم الخنزير وسط وفرة الإمدادات في الاتحاد الأوروبي وضعف الطلب العالمي. كما انخفضت أسعار لحوم الأبقار في العالم، الأمر الذي يعكس ضعف الطلب على الواردات من آسيا، في حين ارتفعت أسعار لحوم الأغنام إلى مستوى قياسي جديد، بفعل الإمدادات المحدودة القابلة للتصدير في أوقيانوسيا. 

وانخفض مؤشر المنظمة لأسعار منتجات الألبان بنسبة 0.7 في المائة في يوليو/تموز، إضافة إلى انخفاض أسعار الحليب كامل الدسم والحليب المجفّف خالي الدسم والزبدة. وارتفعت أسعار الجبن المتداول دوليًا للمرة الأولى منذ عام، حيث عوّض الإمدادات الموسمية المحدودة من الحليب في الاتحاد الأوروبي أوجه الانخفاض المستمرة في الأسعار في أوقيانوسيا والضغوط الناجمة عن وفرة الإمدادات من الصادرات واحتدام المنافسة من جانب الولايات المتحدة الأمريكية. 

وارتفع مؤشر المنظمة لأسعار السكر بنسبة 5.6 في المائة في يوليو/تموز، ليمحو بذلك انخفاضه المسجّل في يونيو/حزيران، بالأساس جراء مخاوف بشأن الآثار المحتملة للطقس الحار والجاف المستمر على غلات المحاصيل في الاتحاد الأوروبي والأحوال الجوية المرتبطة بظاهرة النينيو على توقعات الإنتاج في البلدان المنتجة الرئيسية في آسيا. كما ساهمت التوقعات بزيادة الطلب على الإيثانول في البرازيل في أعقاب الزيادة المؤقتة في نسبة خلط الإيثانول الإلزامية في البنزين في دعم الأسعار، بيد أن ذلك خفّ جزئيًا بفعل تحسّن ظروف الحصاد في مناطق الزراعة الرئيسية في وسط وجنوب البرازيل. 

ويمكن الاطلاع على مزيد من التفاصيل هنا.